Pour les Fêtes et vos Repas de Fin d'Année



Ô Château vous propose sa sélection "Traiteur".

Terrines de Foie Gras Maison et accompagnements.

Ainsi que nos offres Cartes et Coffrets Cadeaux :

À la Carte



Midis & Soirs
Options Végétariennes Disponibles Sur Demande.
Tous nos Plats, Sauces et Desserts sont Faits Maison.
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Pour les Jeunes Pousses (-12ans) :
"Menu P'tit Ô"
1 Plat Enfant - 1 Coupe de Glace - 1 Boisson
15€

Entrées



Caviar Osciètre 6*, Maison Antonius

30g - 85€

(Vodka Guillotine, France, 12€ (4cl))


Pata Negra 60 Mois d'affinage, Maison Juan Pedro Domecq

(Chardonnay, La Villa Blanche, Languedoc, 8€)

23€


Saint-Jacques snackées, Crème au Citron Yuzu et Framboise

(Sauvignon, Pablo Claro, Espagne, 8€)

22€


Œuf Parfait en Meurette, Emulsion de Pata Negra

(Chardonnay, La Villa Blanche, Languedoc, 8€)

21€


Tartare de Saumon et Saint-Jacques à l'Aneth, Sauce Tzatziki

(Sauvignon, Pablo Claro, Espagne, 8€)

22€


Plats



Filet de Bœuf, Sauce Café de Paris, Cigare de Brie, Pomme de Terre Grenailles

(Moulin La Lagune, 2nd vin du Château La Lagune, Médoc, 10€)

35€


Filet de Dorade Grillée, Sauce Vierge, Tagliolinis Fraîches, Tapenade de Chorizo, Petits Légumes

(Chardonnay, La Villa Blanche, Languedoc, 8€)

33€


Noisette d'Agneau, Sauce au Miel et Whisky,  Ecrasé de Pomme de Terre

(Pinot Noir, Maison Chanzy, 2023, 12€)

32€


Pluma Ibérique et Lard Paysan, Sauce Balsamique et Romarin du Château

Pomme de Terre Grenailles

(Domaine de Tau, Lirac, 12€)

29€

Desserts



Assiette de Fromages Affinés des Frères Marchand (Nancy)
(Porto Ramos Pinto 20 ans (6cl), 14€)
12€


Duo de Mousse Chocolat Noir et Pistache, Enrobage Dôme Chocolat Noir, Coulis de Cacahuètes 

(Champagne Blanc de Noirs, Maison Christian Senez, 12€)

12€


Brookie Fondant, Glace Artisanale à la Noisette du Piémont et Figues

(Estrella, Moelleux, 8€)

10€


Brioche Façon Pain Perdu, Asperges Vanillée, Glace Flor Di Latte

(Champagne Blanc de Noirs, Maison Christian Senez, 12€)

13€


Soupe de Fraises et Basilic, Glace Fior di Latte

(Champagne Blanc de Noirs, Maison Christian Senez, 12€)

12€


Tarifs TTC, Service Compris.